? Paceri Nenas rempah briyani ?

November 23, 2020

myresipi

Boleh di makan dengan nasi putih, nasi briyani dan nasi minyak.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

? Paceri Nenas rempah briyani ?

Boleh di makan dengan nasi putih, nasi briyani dan nasi minyak.

BAHAN-BAHAN

1 biji nenas saiz besar (guna nenas sarawak lagi sedap)
1 s/m rempah briyani
1 camca teh serbuk kunyit
1/2 s/t serbuk cili
2 s/t jintan manis
1/2 s/t biji sawi
1/2 camca teh halba
1 kuntum bunga lawang
gula dan garam secukup rasa
1 biji bawang besar (nak guna bawang kecil pun sedap)
air (jg terlalu banyak, jika hendak rempah nye pekat)

CARA PENYEDIAAN

Kupas nenas, buang empulur dan potong kiub sederhana besar. Panaskan minyak dalam kuali, tumis bawang besar hingga layu. Kemudian masukkan, jintan manis, bunga lawang, halba dan air.
Masukkan nenas, serbuk kunyit, rempah briyani dan cili serbuk. Tambah sedikit garam dan gula. Masak dengan api sederhana hingga nenas lembut dan sedikit kering.
Rasa dan jika perlu tambah garam atau gula secukupnya.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.