Orange Sponge Cake

November 17, 2020

myresipi

Kek span oren.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Orange Sponge Cake

Kek span oren.

BAHAN-BAHAN

1 1/3 cawan tepung gandum
1/4 gula kastor
Secubit garam
6 putih telur
1 sudu kecil krim tartar
1/2 cawan gula kastor
6 kuning telur
2/3 cawan gula kastor
1/2 cawan jus oren
1 sudu besar kulit oren

CARA PENYEDIAAN

Ayak tepung ,1/4 gula dan garam. Ketepikan.
Di bekas yang lain pukul putih telur, krim tartar dan sedikit demi sedikit gula sehingga pekat. Ketepikan.
Di bekas yang lain lagi, pukul kuning telur dan 2/3 gula sehingga kuning cerah dan pekat. Campurkan jus oren dan kulit parutan limau. Selepas itu masukkan tepung sedikit demi sedikit .
Kemudian masukkan putih telur yang dipukul putih tadi gabungkan dengan cara kaup dan balik secara perlahan-lahan.
Masukkan dalam 10 inci loyang (jangan dilenser kerana untuk membolehkan adunan memanjat tiang loyang untuk naik ke atas). Sedia dibakar. Bakarlah pada suhu 170 C.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.