opor ubai

sedap gile kalau makan ngan nasi,roti,roti canai…kalau nak ratah je pon boleh..lain tempat lain kaler dan rasa…kat kg.ubai, kuantan je boleh dapat yang macam dalam gambar

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

opor ubai

sedap gile kalau makan ngan nasi,roti,roti canai…kalau nak ratah je pon boleh..lain tempat lain kaler dan rasa…kat kg.ubai, kuantan je boleh dapat yang macam dalam gambar

BAHAN-BAHAN

100g cili kering
200g bawang besar
200g bawang kecil
50g bawang putih
50g halia
250g rempah kari
20g rempah penumis
1kilo daging
1kilo santan
asam jawa,garam dan gula secukupnya
Klik di sini untuk isi bahan

CARA PENYEDIAAN

1.kisar lada,bawang besar,bawang kecil,bawang putih,halia
2.tumiskan bahan penumis bersama bahan yang dikisar tadi dan serbuk kari sehingga naik bau
3.masukkan santan dan daging
masak sehingga empuk
kalau nak lagi senang…..
beli je la rempah yang dah siap..
saya ade jual..rempah2 lain pun ade.nak tempah@tye?~ubaisaji1@yahoo.com