Cekodok Pakistan, kawan Pakistan saya yang ajar, sesuai untuk minum petang.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Onion Bhaji

Cekodok Pakistan, kawan Pakistan saya yang ajar, sesuai untuk minum petang.

BAHAN-BAHAN

  • 1 cawan ayam kisar
  • 1 biji bawang besar, dimayang
  • 5 tangkai daun ketumbar, dimayang
  • 2-3 sudu tepung kacang kuda
  • 1/2 cawan air
  • 1 sudu kecil serbuk ketumbar
  • 1 sudu kecil serbuk jintan manis
  • 1/2 sudu kecil serbuk jintan putih
  • Garam secukup rasa
  • * jika tidak suka berempah, anda tak perlulah mencampurkan ketumbar, jintan manis dan jintan putih di dalam adunan….:)
  • Minyak untuk menggoreng
CARA PENYEDIAAN
  • Gaulkan kesemua bahan di atas, ala-ala nak masak cucur bawang la…
  • Panaskan minyak untuk menggoreng.
  • Bila minyak sudah panas, kecilkan api. Masukkan adunan dengan menggunakan sudu ke dalam minyak panas, macam nak goreng cucur…goreng! Tapi, pastikan sambil menggoreng anda leper-leperkan supaya ‘onion bhaji’ tersebut nipis dan mudah masak di bahagian dalamnya …bila sudah kelihatan kekuning-kuningan, angkat dan hidangkan.
  • Harap-harap korang faham la apa yang saya cuba sampaikan! Selamat mencuba.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN