Ondeh- ondeh kelapa

November 25, 2020

myresipi

, ,

Ondeh-ondeh kelapa

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ondeh- ondeh kelapa

Ondeh-ondeh kelapa

BAHAN-BAHAN

1 Biji keledek (Dibuang kulit dan dipotong kecil)
2 Cawan tepung pulut
1 Cawan air
2 Ketul gula melaka (Dipotong dadu kecil)
2 Cawan kelapa parut
Sedikit garam

CARA PENYEDIAAN

Rebus keledek sehingga empuk (masukkan sedikit garam)
Campurkan tepung pulut dan ubi yang telah direbus
Lenyekkan sehingga lumat.
Bentukkan keledek pada bentuk bulat, dan letak gula melaka yang telah dipotong dadu di tengah adunan tadi.
Rebus sehingga timbul
Masukkan keledek yang telah direbus kedalam kelapa.

SIAP! Sedia untuk dihidang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.