nasi lemak yg senang..x susah pun buat,cuba lah..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Nasi Lemak Sepagi..
nasi lemak yg senang..x susah pun buat,cuba lah..
BAHAN-BAHAN
- Bahan utk nasi:
- – 2 pot beras
- – 1/2 biji santan
- – Air,garam&sedikit halia
- Bahan utk sambal:
- – 1 ke 2 genggam ikan bilis
- – 3 sudu besar lada kisar(ikut kepedasan)
- – 1 labu bawang besar(racik)
- – sedikit air asam jawa
- – 2 ulas bwng putih&2 ulas bwng kecil(tumbuk)
- -Garam&air secukupnya
- Bahan sampingan:
- – Timun(potong)
- – Kacang tanah(goreng)
- – Telur dadar/telur rebus/telur mata(ikut suka)
CARA PENYEDIAAN
- Masak nasi seperti biasa cuma campurkan santan dgn air,juga masukkan halia yg telah dihiris nipis&sedikit garam.
- Panaskan kuali dgn sedikit minyak,masukkan ikan bilis dan bawang yg telah ditumbuk.Tggu sehingga ikan bilis agak masak.Masukkan lada kisar,garam,air asam jawa&bawang besar.Tggu sehingga masak.
- Senduk nasi yg telah masak kedalam pinggan.Letak sambal&bahan2 sampingan.Siap.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.