Bagaimana cara nak masak Nasi Lemak Pandan?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Nasi Lemak Pandan

Bagaimana cara nak masak Nasi Lemak Pandan?

BAHAN-BAHAN

  • 1 kg beras gred AAA 
  • 1 liter santan 
  • 10 helai daun pandan 
  • 2 inci halia (Dihiris) 
  • 3 biji bawang merah (Dihiris) 
  • Garam secukup rasa 
  • Sedikit gula (Sekiranya suka)
CARA PENYEDIAAN
    1. Basuh beras dan rendamkan selama 30 minit. Tuskan. 
    2. Kisar daun pandan kemudian tapiskan. 
    3. Masukkan semua bahan ke dalam periuk dan masak sehingga beras sebati dengan santan. 
    4. Apabila nasi sudah kering, kacau rata dan tutup semula periuk. Biarkan ia sentiasa panas di dalam periuk nasi. 
    5. Hidangkan bersama sambal ikan bilis. (Rujuk resipi sambal ikan bilis di  muka surat 201)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN