Nasi seroi dan cantik. Sedap pulak tu. Memang buat berniaga.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Nasi Lemak Hijau Seroi dan senang
Nasi seroi dan cantik. Sedap pulak tu. Memang buat berniaga.
BAHAN-BAHAN
- 4 pot / cawan beras
- 2 cawan santan wangi (santan sawit)
- 1 inci halia
- 1 sudu kecil garam
- 1 sudu kecil halba
- 1 ulas kecil bawang merah
- 1 ulas bawang putih
- 1 sudu kecil marjerin/butter
- 4 – 5 cawan air pandan ( pandan diblender dan diambil airnya)
- 1 simpul daun pandan
CARA PENYEDIAAN
- Basuh beras dan masukkan semua bahan kedlm beras.
- Bawang putih, bawang merah dan halia dikupas, tidak perlu dihiris. Masukkan kedlm beras dan keluarkan bila nasi sudah masak.
- Air pandan masukkan sebanyak yg disukai kerana santan sawit ini walaubagaimana byk airpun nasi tetap jadi seroi dan sedap.
- Hidangkan dengan telur rebus, bilis goreng, kacang goreng, sambal tumis, papadom dan juga hirisan timun. Selamat mencuba ya!
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.