Nasi Lemak Berpulut Edinburgh

Resepi rekaan sendiri yg mendapat idea semasa merantau setelah rindu utk merasa nasi lemak pulut di kampung ibuku.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Nasi Lemak Berpulut Edinburgh

Resepi rekaan sendiri yg mendapat idea semasa merantau setelah rindu utk merasa nasi lemak pulut di kampung ibuku.

BAHAN-BAHAN

  • 2 cawan beras biasa (long grain)
  • 1/2 cawan beras pulut siam
  • 1 biji bawang merah besar/ 4 biji bawang merah kecik
  • 1 inci halia
  • 1 sudu kecik halba
  • 3 helai daun pandan
  • 1 sudu lada hitam
  • 1-2 biji bunga cengkih
  • 100-200 ml santan cair ikut jenis beras
  • 2 sudu kecik garam
  • 2 sudu kecik gula
CARA PENYEDIAAN
  • basuh beras biasa dan beras pulut bersama2
  • masukkan bawang merah,halia, daun pandan,halba,lada hitam ,gula,garam dan bunga cengkih ke dalam periuk nasi
  • Masak nasi mcm biasa dan bila masak siap di hidang

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago