Dapatkan Audio+
Hot FM
Kool FM
Eight FM
Fly FM
Molek FM
Resepi rekaan sendiri yg mendapat idea semasa merantau setelah rindu utk merasa nasi lemak pulut di kampung ibuku.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Nasi Lemak Berpulut Edinburgh
Resepi rekaan sendiri yg mendapat idea semasa merantau setelah rindu utk merasa nasi lemak pulut di kampung ibuku.
BAHAN-BAHAN
- 2 cawan beras biasa (long grain)
- 1/2 cawan beras pulut siam
- 1 biji bawang merah besar/ 4 biji bawang merah kecik
- 1 inci halia
- 1 sudu kecik halba
- 3 helai daun pandan
- 1 sudu lada hitam
- 1-2 biji bunga cengkih
- 100-200 ml santan cair ikut jenis beras
- 2 sudu kecik garam
- 2 sudu kecik gula
CARA PENYEDIAAN
- basuh beras biasa dan beras pulut bersama2
- masukkan bawang merah,halia, daun pandan,halba,lada hitam ,gula,garam dan bunga cengkih ke dalam periuk nasi
- Masak nasi mcm biasa dan bila masak siap di hidang
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
