Nasi Lemak Berpulut Edinburgh

November 23, 2020

myresipi

Resepi rekaan sendiri yg mendapat idea semasa merantau setelah rindu utk merasa nasi lemak pulut di kampung ibuku.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Nasi Lemak Berpulut Edinburgh

Resepi rekaan sendiri yg mendapat idea semasa merantau setelah rindu utk merasa nasi lemak pulut di kampung ibuku.

BAHAN-BAHAN

2 cawan beras biasa (long grain)
1/2 cawan beras pulut siam
1 biji bawang merah besar/ 4 biji bawang merah kecik
1 inci halia
1 sudu kecik halba
3 helai daun pandan
1 sudu lada hitam
1-2 biji bunga cengkih
100-200 ml santan cair ikut jenis beras
2 sudu kecik garam
2 sudu kecik gula

CARA PENYEDIAAN

basuh beras biasa dan beras pulut bersama2
masukkan bawang merah,halia, daun pandan,halba,lada hitam ,gula,garam dan bunga cengkih ke dalam periuk nasi
Masak nasi mcm biasa dan bila masak siap di hidang

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.