Nasi Kuning

November 17, 2020

myresipi

Kalau dah bosan makan nasi putih, kita cuba nasi kuning pulak..hehe~..Enak dimakan bersama ayam percik.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Nasi Kuning

Kalau dah bosan makan nasi putih, kita cuba nasi kuning pulak..hehe~..Enak dimakan bersama ayam percik.

BAHAN-BAHAN

1 1/2 cawan beras
1 1/2 cawan air
1 1/2 sudu teh serbuk kunyit
1-2 cm kulit kayu manis
3 kuntum bunga cengkih
2.5 cm halia
1 1/2 sudu teh garam
1 biji bawang besar (dimayang halus)
Minyak masak
Sedikit daun sup untuk hiasan

CARA PENYEDIAAN

Tumis kulit kayu manis, bunga cengkih, bawang besar sehingga kuning.
Masukkan air dan kunyit ke dalam tumisan. Letakkan garam secukup rasa.
Biarkan masak selama 5 minit. Alihkan dari api dan biarkan sebentar.
Masukkan beras yang telah dibasuh bersih ke dalam periuk nasi. Kemudian, masukkan bahan di atas ke dalam beras.
Masukkan hirisan halia. Tanak beras sehingga masak.
Tabur daun sup di atas nasi yang telah masak.Selamat makan!

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.