Fungsi :Hati detoksifikasi, merendahkan suhu badan, keluarkan angin badan.

Penyakit: Demam kuning jaundis , hepatitis, perut angin, hilang selera makan.

(resepi disumbangkan daripada Prof. Dr. Liu Zhe Feng) – White Heron Pharmaceutical Sdn Bhd

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Nasi Kacang daun teratai untuk pesakit di bahagian organ hati

Fungsi :Hati detoksifikasi, merendahkan suhu badan, keluarkan angin badan.

Penyakit: Demam kuning jaundis , hepatitis, perut angin, hilang selera makan.

(resepi disumbangkan daripada Prof. Dr. Liu Zhe Feng) – White Heron Pharmaceutical Sdn Bhd

BAHAN-BAHAN

  • Kacang merah biasa 30g, kacang hijau biasa 30g, beras, daun teratai (segar) 1 atau 2 helai.
CARA PENYEDIAAN
  • Pihkan kacang merah dan kacang hijau bersih dibasuh dan direndamkan dalam air selama 1 hingga 2 jam; daun teratai dibasuh dan dihiris menjadi 3 ~ 4cm panjang; Beras dibersihkan.
  • Daun teratai itu direndam dalam periuk dengan menambah 2 mangkuk air, kemudian dididihkan selama 20 minit dengan api sederhana, sehingga meninggalkan jus sebanyak setengah atau satu per tiga daripada 2 mangkuk air.
  • Selepas 2 jam Kacang merah dan kacang hijau akan mengembang kelihatannya. Tuangkan air itu dan dibersihkan dengan air 2 atau 3 kali tingglkan Kacang-kacang tersebut.
  • Hidangkan 2 atau 3 kali sehari. Cadangan jadual pemakanan adalah 7 hingga 10 hari.
  • hidangkan 2 atau 3 kali sehari. Cadangan jadual pemakanan adalah 7 hingga 10 hari.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN