Sesuai pd bila2 masa.. especially time malas, bleh gitu…?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Nasi Goreng Mercikkk
Sesuai pd bila2 masa.. especially time malas, bleh gitu…?
BAHAN-BAHAN
- 5 mangkuk kecil nasi
- 1 mangkuk udang
- 3 biji telur (cuci dulu)
- 1 labu bwg besar – ddadu @ hiris halus
- 4 ulas bawang putih – dcincang halus @ ketuk aje
- 5 – 6 biji cili api – dpotong halus @ ketuk aje
- 1 batang karot – dparut memanjang
- 1 mangkuk sawi – dpotong
- 3 – 4 ketul tauhu – dgoreng & dpotong
- 3 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar serbuk lada putih
- 1 sudu besar butter @ marjerin
- garam cukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Panaskn kuali dgn 1/3 cwn minyak @ agak2 le…
- Tumis 2 jenis bawang + cili api hingga layu & naik bau
- Masukkn udang & karot, dikuti sos tiram & srbuk lada putih…(1 minit)
- Masukkn sawi, dikuti nasi… kacau & gaul, sesuaikn rasa dgn garam…
- Buat lubang dtengah nasi, masukkn butter @ marjerin…pecahkn telur (biar seketika)
- Kaup balikkn nasi & gaul mesra alam gitu…
- Agak2 dah masak tu…tutup api & masukkn tauhu yg tlh d potong. * boleh gak masukkn ikan bilis yg dgoreng.
- Selamat mencuba…
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.