Muffin Durian

150gm campuran penkek segera

60gm mentega yang dicairkan

30gm gula

1 biji telur

2 sudu besar susu segar

30gm isi durian – dilenyekkan

Satukan campuran penkek dan gula.

Masukkan bahan lain dan kacau hingga ia kelihatan berketul.

Masukkan dalam papercup dan bakar selama 20 minit/hingga masak dlm oven 180C

Masukkan dalam acuan cawan kertas dan bakar selama 20 minit/hingga masak dalam oven 180C.