tak tau asal dri mne resepi ni tpi org pahang selalu buat…melaka pun same kot…memang sedap..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
msak lemak brjenis sayur d dlmnye..
tak tau asal dri mne resepi ni tpi org pahang selalu buat…melaka pun same kot…memang sedap..
BAHAN-BAHAN
- pucuk ubi(celur,ptng kasar2)
- daun kaduk
- bunga kantan
- daun kesum
- terung peluru(trng belanda)
- daun kunyit
- petai
- jantung pisang(rebus,ptng kasar)
- ikan bilis,bwng ptih n bwng kecik(bwng merah),cili api,tempoyak@budu,santan n sedikit kunyit…
CARA PENYEDIAAN
- cili api,bwng dan ikan bilis di tumbuk @ blend….smua syur2 tu di stukn d dlm periuk…masukkn santan n bhn yg d tumbuk tdi…letakkn sdikit kunyit supaya nmpak kuning,msukkn tmpoyak @ budu dn biarkn masakn tu hmpir2 kering,bru tutupkn api…kalu rse ingin bnyak kuah,bole tutup apinye bile mendidih…selamat mncuba….
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.