mi udang simple

November 21, 2020

myresipi

my own recipe

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

mi udang simple

my own recipe

BAHAN-BAHAN

sebungkus mi kuning (500 gm) – dicelur
2 pokok sayur sawi – dipotong dn dicelur
2 cawan taugeh – dicelur
2 biji telur ayam – direbus
15 ekor udang bsr – dibersihkan (x perlu buang kulit)
bhn2 utk kuah
4 sudu bsr pes cili ( blh lbh kalau nk pds) – diblend bersama bhn bertanda*
1 biji bwg besar*
3 ulas bwg putih*
segenggam udang kering *
1 senduk sos tomato
1 senduk sos cili
garam dn gula secukup rasa

CARA PENYEDIAAN

tumis bhn 2 yg tlh dikisar sehigga kering sedikit
masukn sos tomato dn sos cili, biar sebentar
tambahkan air (agak2), biar kuah mendidih
masukn garam dn gula secukup rasa
akhir sekali masukn udang, biar sehingga udang masak.
hidangkan bersama mi dn bhn2 yg lain.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.