Mi Lidi Goreng

November 25, 2020

myresipi

Bagaimana cara nak masak Mi Lidi Goreng?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Mi Lidi Goreng

Bagaimana cara nak masak Mi Lidi Goreng?

BAHAN-BAHAN

1 paket mi lidi
5 biji cili merah
4 biji bawang merah
1 ulas bawang putih
( Cili merah, bawang merah dan bawang putih dikisar)
2 sudu makan udang kering (Ditumbuk)
300 g isi ayam (Dihiris kecil)
150 g udang segar (Dibuang kepala)
2 pokok sawi (Dipotong)
1 batang lobak merah (Diparut)
200 g kubis (Dihiris)
2 sudu makan kicap manis
2 cawan air
3 sudu makan minyak masak
Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN

Didihkan air dan masukkan mi lidi. Rebuskan sehingga lembut dan tuskan.
Panaskan minyak kemudian tumiskan bahan yang dikisar dan udang kering sehingga wangi.
Masukkan ayam, udang, dan garam. Kacau rata.
Masukkan mi lidi, sawi, lobak merah, kubis, dan kicap manis.
Kacau rata dan hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.