Dapatkan Audio+
Hot FM
Kool FM
Eight FM
Fly FM
Molek FM
Bagaimana cara nak masak Mi Lidi Goreng?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Mi Lidi Goreng
Bagaimana cara nak masak Mi Lidi Goreng?
BAHAN-BAHAN
- 1 paket mi lidi
- 5 biji cili merah
- 4 biji bawang merah
- 1 ulas bawang putih
- ( Cili merah, bawang merah dan bawang putih dikisar)
- 2 sudu makan udang kering (Ditumbuk)
- 300 g isi ayam (Dihiris kecil)
- 150 g udang segar (Dibuang kepala)
- 2 pokok sawi (Dipotong)
- 1 batang lobak merah (Diparut)
- 200 g kubis (Dihiris)
- 2 sudu makan kicap manis
- 2 cawan air
- 3 sudu makan minyak masak
- Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Didihkan air dan masukkan mi lidi. Rebuskan sehingga lembut dan tuskan.
- Panaskan minyak kemudian tumiskan bahan yang dikisar dan udang kering sehingga wangi.
- Masukkan ayam, udang, dan garam. Kacau rata.
- Masukkan mi lidi, sawi, lobak merah, kubis, dan kicap manis.
- Kacau rata dan hidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
