resepi dari food.ivillage.com
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
? Mexican-Style Grilled Chicken ?
resepi dari food.ivillage.com
BAHAN-BAHAN
- 6 keping dada ayam
- 1/2 cawan jus limau nipis (lebih kurang 4 @ 5 biji)
- 1/3 cawan minyak zaitun
- 4 cloves bawang putih – di cincang halus
- 1sb paprika
- 1sb serbuk cili
- 3sk garam
- 3sb daun ketumbar – dicincang halus
- daun ketumbar untuk hiasan
CARA PENYEDIAAN
- Di dlm mangkuk, campurkan bahan2 di atas (kecuali daun ketumbar untuk hiasan tadi) dan tuangkan ke atas ayam.
- Perapkan ayam sekurang2nya selama1 jam di dlm peti sejuk. Lebih elok jika ayam diperap semalaman sebelum digrill.
- Keluarkan ayam dari dlm peti sejuk 1 jam sebelum digrill.
- Grill ayam pada suhu sederhana lebih kurang 15 – 20 minit. Semasa mengrill, pastikan ayam diterbalikkan.
- Bila sudah masak, keluarkan dan hiaskan dengan daun ketumbar.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.