Mee Mushroom Soup Gulung

Resipi try n error je..Wat utk anak yg x mkn nasi. Dia suka mee. So, kebetulan ada lebih mushroom soup mlm td. Rasanya x pedas. Blh alter utk spaghetti, mee kuning etc. Lagi satu, telur lenggang kena cukup tebal. Mee yg saya guna is mee kering (mee maggi tp x ambil perencah). Nak lebih adventure (utk makan org dewasa) blh cuba wat kuah (kuah ladna, tomyam etc) dan jadikan mee gulung sebagai base dia.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Mee Mushroom Soup Gulung

Resipi try n error je..Wat utk anak yg x mkn nasi. Dia suka mee. So, kebetulan ada lebih mushroom soup mlm td. Rasanya x pedas. Blh alter utk spaghetti, mee kuning etc. Lagi satu, telur lenggang kena cukup tebal. Mee yg saya guna is mee kering (mee maggi tp x ambil perencah). Nak lebih adventure (utk makan org dewasa) blh cuba wat kuah (kuah ladna, tomyam etc) dan jadikan mee gulung sebagai base dia.

BAHAN-BAHAN

  • 1 keping Mee kering – rebus dan tos kan
  • Sayur2an – kubis, carrot, sawi – dipotong kecil
  • Sedikit isi ayam , chicken meat ball – dipotong kecil
  • Mushroom soup (saya guna soup dlm tin – masak terlebih dahulu) – 1/2 cawan
  • 1/2 cawan Parmesan Cheese
  • 1/2 sudu besar Oregano flakes
  • Seulas bwg putih – diracik halus
  • Sedikit minyak utk menumis dan utk melenggangkan telur
  • 3 biji telur – dipukul (utk dilenggangkan)

CARA PENYEDIAAN
  • Tumiskan bwg putih sampai kekuningan. Masukkan chicken ball, isi ayam. Biarkan seketika.
  • Masukkan sayur2an. Biar sayur masak seketika.
  • Masukkan mushroom soup. Kacau sebati. Sebatian ni x blh berkuah sgt sbb nanti x blh gulung. So wat kering2. Tutup api.
  • Masukkan Parmesan Cheese dan Oregano. Klu x ada, x apa. Guna apa yg ada kt dlm dapur je…Kacau sebati. Dah siap mee nya…..
  • Utk wat telur langgang, panaskan kuali betul2 panas dan lenggangkan telur. Jgn terlalu nipis..sbb nk gulung. P/s : gmbr yg sy show tu kira nipis sbb mee sy wat 2 pek.
  • Telur diangkat dr kuali (hati2-senang terkoyak) dan letak di atas pinggan besar @ dulang. Isikan mee yg dah siap. Ratakan ke seluruh bahagian telur lenggang. Gulungkan. Ianya akan jadi bentuk “log”.
  • Kalau nak makan mcm tu saja, just potongkan dan hidangkan. Kalau nk jadikan mee gulung sebagai base, wat kuah lain dan tuangkan ke atas mee gulung tadi.
  • Blh ditambah mayonis, sos cili, sos tomato apabila dihidangkan – optional. Ikut selera sendiri….

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago