resepi sendiri.. Insyaallah disukai ramai dan syedap..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Mee lidi goreng meow

resepi sendiri.. Insyaallah disukai ramai dan syedap..

BAHAN-BAHAN

  • 1 bungkus mee lidi – direbus dan ditoskan (ikut direction kat plastic mee)
  • 3 – 4 ulas bawang merah, 4 ulas bawang putih, lada kering (ikut suka kalu nak pedas lebihkan) – semua ni di blendkan
  • Sedikit hati ayam dan pedal ayam – dihiris2
  • 1 ekor ikan goreng (tak ngisah ikan apa) – dicubit dan diambil isinya saja
  • Secekak sawi di potong2.
  • kicap manis – 2 – 3 sudu besar
  • Sedikit minyak bijan
  • Sedikit daun sup – dipotong halus (optional )
  • Minyak utk menggoreng
  • sedikit air
  • Garam, gula dan serbuk perasa
CARA PENYEDIAAN
  • Sediakan kuali dan panaskan minyak, kemudian tumiskan bahan2 yg diblend tadi. Utk mempercepatkan bahan garing masukkan sedikit gula.
  • Kemudian masukkan hati dan pedal ayam dan masukkan sedikit air bagi melembutkannya. Bila air hampir kering, masukkan kicap manis dan masukkan garam juga serbuk perasa. Biar 3 4 minit atau setelah hati dan pedal lembut.
  • Kemudian masukkan mee lidi dan daun sawi yg telah dipotong dan gaulkan sebati. Kemudian masukkan isi ikan goreng dan gaul. Setelah itu masukkan/ renjiskan 4 5 titik minyak bijan dan gaul lagi.
  • Setelah mesra masukkan daun sup dan tutup api.. enak dimakan bersama ahli keluarga yg sederhana besarnya. Selamat mencuba..
  • Haa korang.. dgn bersusah payahnya semalam meow suruh asben tecenta pi beli lg mee lidi neh.. ni haa gambor dia ya.. memang cam spagethi petu buatan dia dari johor yg penting ada tanda HALAL.. ;)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN