Mee Goreng Udang

Daging hiris atau isi ayam,

Udang sederhana 6-10 ekor,

mee kuning sebungkus,

taugeh, sawi, tomato,

3 sudu besar sos tomato,

2 sudu besar sos tiram,

3 sudu besar kicap pekat,

kiub udang 1/2 ,

minyak masak 3 sudu besar,

Panaskan minyak masak, api sederhana.
Sambil menunggu, masak daging atau ayam yang telah dihiris dalam microwave selama 3-5 minit.

Masukkan udang yang telah dimasak ke dalam minyak panas.

Tumis dengan bawang putih 4-5 ulas, dihiris nipis. Masukkan daging/ ayam dan gaul dalam kuali.

setelah 2-3 minit, masukkan sedikit suku cawan air dan kiub udang. Kacau hingga 2 minit.
Besarkan api. Masukkan mee kuning dan gaul 3-5 minit.

Akhir sekali masukkan tomato hiris dan sayur. Siap bos.