mee goreng ala mamak

dari makan nasi mase lunch tukar makan mee goreng pulak..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

mee goreng ala mamak

dari makan nasi mase lunch tukar makan mee goreng pulak..

BAHAN-BAHAN

  • 200gram daging lembu dihiris dan direbus
  • 3ulas bawang putih dicincang halus
  • mee kuning agak 2orang makan
  • cili kisar
  • sepokok sawi dipotong
  • sos cili
  • sos tiram
  • kicap masin
  • gula dan garam secukup rasa
  • daun bawang&daun sup
  • limau nipis
  • telor ayam sebiji
  • taugeh
CARA PENYEDIAAN
  • tumiskan bawang putih
  • agak garing masukkan cili kisar
  • biarkan sehingga cili masak, kemudian masukkan air rebusan daging
  • biar seketika, masukkan daging yang telah direbus
  • tambahkan gula dan garam
  • masukkan sawi dan kacau seketika dan masukkan mee kuning
  • campurkan sos cili, sos tiram dan kicap masin
  • pecahkan telur dalam mee gaul seketika
  • masukkan taugeh dan daun bawang kacau sebentar dan boleh diangkat
  • hidangkan bersama dengan limau nipis

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago