Untuk penggemar mee yg ada kuah
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
mee daging berkuah
Untuk penggemar mee yg ada kuah
BAHAN-BAHAN
- mee kuning sebungkus
- daging lembu atau ayam (dipotong ikot suka nak berapa banyak)
- sos tiram 3sudu
- sos ikan 1sudu (taknak pun takpe)
- gula 1sudu
- sedikit lada sulah
- 1sudu tumix atau cukup rasa (nak ganti kiub pati ayam pun bole)
- 1biji bawang merah size besar
- 3ulas bawang putih
- 4biji cili padi
- sawi,tomato,daun bawang
- tauhu 2keping digoreng dan dipotong kiub besar
- fishball goreng
- sedikit kicap (kalau suka)
CARA PENYEDIAAN
- Tumbuk bawang merah, bwg pth, cili
- Perap daging dgn sos tiram,sos ikan dan gula.tak payah lama..seminit pun ok
- Masuk minyak..masuk daging perap..goreng smpai dgng agak masak.jgn lama sangat.
- Tumis bhn tumbuk.tak payah alih daging.guna minyak yg sama
- Masuk air.masuk jg bhn perasa tumix dan garam.kalau suka bole tmbh kicap manis sikit je
- Bila kuah da nak pekat sikit masuk kan sayuran dan mee,tauhu dan fishball goreng.siap
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.