Mee Betawi

November 22, 2020

myresipi

Mee popular di Singapore.. Terutama utk yg gemar mkn pedas2.. Mee ni power.. Pedas banget..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Mee Betawi

Mee popular di Singapore.. Terutama utk yg gemar mkn pedas2.. Mee ni power.. Pedas banget..

BAHAN-BAHAN

Mee Kuning, Sayur Sawi, Daging lembu (dipotong dadu), Sos Tomato, Cili jeruk,
*cili padi merah Â½ packet cili padi hijau 1 packet bawang besar lada hitam 2 sudu

*bahan bahan ini dikisar dan ditumis hingga garing
Bahan untuk merebus daging:
Halia
Bawang putih
Halia dan bawang putih dikisar dan direbus bersama daging Â hingga empuk.

CARA PENYEDIAAN

Cara memasak kuah mee batawi :
Masukkan bahan yg dikisar yg telah ditumis garing tadi kedalam air rebusan daging yg telah empuk. Lalu masukkan sos tomato (lagi lebih sos tomato lagi pekat kuah itu) dan masukkan kicap manis. Biarkan kuah itu mendidih seketikaâ¦

SUDAH SIAPâ¦ Selamat menjamu selera..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.