masakan kelantan..tapi kaler kuah dia warna merah,yg ni je pic yg saya ada..saya letak jela,tersangat sedap bila dimakan bersama kuah singgang,menimbulkan 1 rasa yang unik sehingga lupa untuk berhenti makan..hehe kanak2 memang suka..sesuai untuk berbuka dan bersahur..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

masam manis ikan tongkol

masakan kelantan..tapi kaler kuah dia warna merah,yg ni je pic yg saya ada..saya letak jela,tersangat sedap bila dimakan bersama kuah singgang,menimbulkan 1 rasa yang unik sehingga lupa untuk berhenti makan..hehe kanak2 memang suka..sesuai untuk berbuka dan bersahur..

BAHAN-BAHAN

  • 1 ekor ikan tongkol dipotong kepingan, 2 sudu ciliboh, 3 sudu sos cili,5 sudu sos tomato,1 sudu air asam jawa, 5 sudu minyak masak, 2 biji tomato dipotong 4, 1cawan air, gula dan garam, 2 ulas bawang merah ditumbuk,4 ulas bawang putih ditumbuk,
  • ikan tongkol tersebut digoreng dahulu supaya separuh masak..setelah diangkat..guna minyak gorengan tadi dalam 5 sudu untuk menumis bawang merah dan putih td,masukkan ciliboh..kacau,masukkan sos cili,sos tomato,secawan air,air asam jawa,buah tomato,gula da

CARA PENYEDIAAN
  • Klik untuk isi cara-cara di sini

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN