Masak Lemak Taugeh

Saja nak tepek, tp rasanya semua pandai nak masak sayur nih…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Masak Lemak Taugeh

Saja nak tepek, tp rasanya semua pandai nak masak sayur nih…

BAHAN-BAHAN

  • 50 gm taugeh – bersihkan
  • 2 keping tauhu – potong kecil
  • 3 pokok daun kucai – potong 1″ panjang
  • 2 ulas bawang merah – hiris
  • 10 gm ikan bilis
  • 5 butir cili padi (optional)
  • 50 gm santan pekat + air (jadikan 2 cawan)
  • garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
  • Masukkan bawang merah, ikan bilis, tauhu, cili padi, garam dan santan ke dalam periuk. Letak di atas api sederhana. Kacau perlahan tanpa henti hingga mendidih supaya santan tidak pecah. Kecilkan api. Masukkan taugeh dan terus kacau sebentar. Masukkan daun kucai dan matikan api.
  • Sedia untuk dihidang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago