Masak Lemak Putih Durian Mengkal (Muda)

Bagaimana cara nak masak Masak Lemak Putih Durian Mengkal (Muda)?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Masak Lemak Putih Durian Mengkal (Muda)

Bagaimana cara nak masak Masak Lemak Putih Durian Mengkal (Muda)?

BAHAN-BAHAN

  • 8-10 ulas durian mengkal (muda)
  • ½ cawan ikan bilis (direndam)
  • 3 biji bawang merah (dihiris)
  • 2 biji cili merah (dihiris)
  • 2 helai daun kunyit (dihiris kasar)
  • 2 cawan air
  • Garam secukup rasa
  • 1 cawan santan pekat
CARA PENYEDIAAN
  1. Asingkan isi durian daripada bijinya.
  2. Masukkan semua bahan kecuali santan pekat ke dalam periuk.
  3. Masakkan sehingga mendidih dan isi durian lembut.
  4. Masukkan santan pekat dan masak lagi sehingga mendidih. Hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago