Bagaimana cara nak masak Masak Lemak Putih Durian Mengkal (Muda)?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
![lmr](https://media.myresipi.com/2021/01/lmr-1.png)
Masak Lemak Putih Durian Mengkal (Muda)
Bagaimana cara nak masak Masak Lemak Putih Durian Mengkal (Muda)?
BAHAN-BAHAN
- 8-10 ulas durian mengkal (muda)
- ½ cawan ikan bilis (direndam)
- 3 biji bawang merah (dihiris)
- 2 biji cili merah (dihiris)
- 2 helai daun kunyit (dihiris kasar)
- 2 cawan air
- Garam secukup rasa
- 1 cawan santan pekat
CARA PENYEDIAAN
- Asingkan isi durian daripada bijinya.
- Masukkan semua bahan kecuali santan pekat ke dalam periuk.
- Masakkan sehingga mendidih dan isi durian lembut.
- Masukkan santan pekat dan masak lagi sehingga mendidih. Hidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.