Masak lemak ikan

resepi sendiri

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Masak lemak ikan

resepi sendiri

BAHAN-BAHAN

  • 1 ekor ikan tongkol yg besar
  • 11 biji cili api
  • 1 inci kunyit hidup
  • 2 batang serai
  • asam keping
  • santan
  • garam ,ajinomoto
CARA PENYEDIAAN
  • Tumbuk cili api,kunyit hidup dan garam sehingga lumat…masukkan kedalam periuk dan gaulkan dengan ikan..masukkan santan ,serai dan asam keping…masak dengan api sederhana…sentiasa kacau takut pecah santan..setelah mendidih sedikit ..masukkan ajinomoto…bila sudah cukup masak..angkat dan hidangkan selamat mencuba…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago