mak ajar masak baru2 nih…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Asian
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Masak lemak cili api udang dgn kacang buncis
mak ajar masak baru2 nih…
BAHAN-BAHAN
- 500g udang sederhana besar dibersihkan.
- 1kg santan
- 500g kacang buncis
- 2 sudu makan cili padi yang telah di kisar.
- 1/2 inci kunyit hidup
- 3 biji bawang merah
- 1 ulas bawang putih
- Garam dan air secukup rasa.
- sehelai daun kunyit kalau suke..untuk bau je..
CARA PENYEDIAAN
- Kisarkan bawang merah, bawang putih dgn kunyit hidup.
- Jerangkan santan dalam periuk. Setelah panas masukkan bahan2 kisar serta cilipadi. Biarkan hingga mendidih.
- Masukkan secawan air, garam secukup rasa.
- Masukkan kacang buncis dan udang dan masak hingga mendidih.
- Rasa sedikit untuk tentukan rasanya…dah siap boleh lah dihidangkan…
- Klik untuk isi cara-cara di sini
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.