bila berkumpul ramai2, seronok makan lauk2 dolu2.. bleh masak dgn kuantiti banyak, snang nk pnaskn kembali, kalau ada lebih bleh simpan…. esoknya makin brtambah sedap…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

masak lemak cili api pisang muda

bila berkumpul ramai2, seronok makan lauk2 dolu2.. bleh masak dgn kuantiti banyak, snang nk pnaskn kembali, kalau ada lebih bleh simpan…. esoknya makin brtambah sedap…

BAHAN-BAHAN

  • 2 sikat pisang sayur @ apa pisang yg sesuai.
  • 1 liter santan.
  • 2 batang serai – dititik.
  • 1 helai daun kunyit – dikoyak & disimpul.
  • 7 biji bawang merah, 5 ulas bawang putih, segenggam cili api & semangkuk kecil ikan bilis – dimesin
  • 1 keping asam keping/gelugur

CARA PENYEDIAAN
  • siat kulit pisang,potong serong, rebus pisang n kulit pisang dlm periuk hingga pisang empuk.biar sedang je jgn smpai hancur.buang air rebusannya.
  • masukkan semua bahan2 lain, masak hingga mendidih.suaikan rasanya.bila pisang telah betul2 empuk bleh lh diangkat.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN