Bagaimana cara nak masak Lemak Cili Api Ikan Sepat Masin Bersama Nenas?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Masak Lemak Cili Api Ikan Sepat Masin Bersama Nenas

Bagaimana cara nak masak Lemak Cili Api Ikan Sepat Masin Bersama Nenas?

BAHAN-BAHAN

  • 4 ekor ikan sepat masin (Dibersihkan) 
  • 15 biji cili api 
  • 2 biji bawang merah 
  • 1 inci kunyit hidup 
  • ½ cawan air
  • (Cili api, bawang merah, kunyit hidup dikisar bersama air)
  • ½ biji nanas (Dipotong kecil) 
  • 3 batang serai (Diketuk) 
  • 1 cawan santan pekat 
  • Garam (Sekiranya perlu)
CARA PENYEDIAAN
    1. Masukkan bahan yang dikisar, nanas, serai, dan ikan masin ke dalam periuk. 
    2. Masak sehingga mendidih. 
    3. Masukkan santan dan sentiasa kacau perlahan-lahan dengan api sederhana supaya tidak pecah minyak. 
    4. Masukkan garam dan tutupkan api. 
    5. Tutup api dan sedia dihidangkan dengan nasi putih.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN