Simple madeleine. Rupa dia lebih kurang macam bahulu.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Madeleine
Simple madeleine. Rupa dia lebih kurang macam bahulu.
BAHAN-BAHAN
- 200g tepung gandum
- 200g gula aising
- 1/2 sudu kecil baking powder
- 200g telur ( 4 biji)
- 200g mentega – dicairkan
- 1 sudu kecil esen vanila
- * kalau tak suka manis sukatan gula boleh dikurangkan
CARA PENYEDIAAN
- Masukkan tepung, gula aising dan baking powder. Kacau dengan wisk sehingga semuanya bergaul rata.
- Masukkan telur sedikit demi sedikit sambil dikacau. Kemudian masukkan esen vanila.
- Lepas itu masukkan mentega. Kacau rata
- Biarkan adunan 30 minit sebelum dibakar untuk menambahan kesedapan rasa. ( Nak bakar terus pun boleh)
- Sapukan acuan dengan mentega dan taburkan sedikit tepung. Isi acuan dengan adunan tadi sehingga 80% penuh.
- Bakar dengan suhu 180C selama 20 minit atau sehingga masak.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.