Lompat Tikam

BAHAGIAN BAWAH (hijau)

1 cawan tepung beras

3 cawan air

sesudu kecil air kapur

1/2 sudu kecil garam

pewarna hijau dan perasa pandan

BAHAN ATAS (putih)

1 cawan tepung beras

3 cawan santan(satu kotak kecil santan segera campur air jdkan 3 cawan)

1 sudu kecil garam halus

AIR GULA MERAH

1 cawan gula merah (masak dengan sedikit air, tapis & sejukkan)

BAHAGIAN BAWAH (HIJAU)

Campur semua bahan, blander sehingga tidak berketul2.

kacau di atas api perlahan sehingga menjadi pekat dan berkilat

letakkan di dalam bekas & sejukkan

BAHAGIAN ATAS (PUTIH)

campur semua bahan, blander hingga tidak berketul2

kacau atas api perlahan sehingga pekat dan berkilat

tuang di ata lapisan hijau td, sejukkan.

** tuang air gula merah td dan boleh laa dimakan. (sedap dimakan ketika sejuk)