Lompat Tikam

November 24, 2020

myresipi

resepi dari mak, lemak , masin manis sedap sejuk tekak.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Lompat Tikam

resepi dari mak, lemak , masin manis sedap sejuk tekak.

BAHAN-BAHAN

BAHAGIAN BAWAH (hijau)
1 cawan tepung beras
3 cawan air
sesudu kecil air kapur
1/2 sudu kecil garam
pewarna hijau dan perasa pandan
BAHAN ATAS (putih)
1 cawan tepung beras
3 cawan santan(satu kotak kecil santan segera campur air jdkan 3 cawan)
1 sudu kecil garam halus
AIR GULA MERAH
1 cawan gula merah (masak dengan sedikit air, tapis & sejukkan)

CARA PENYEDIAAN

BAHAGIAN BAWAH (HIJAU)
Campur semua bahan, blander sehingga tidak berketul2.
kacau di atas api perlahan sehingga menjadi pekat dan berkilat
letakkan di dalam bekas & sejukkan
BAHAGIAN ATAS (PUTIH)
campur semua bahan, blander hingga tidak berketul2
kacau atas api perlahan sehingga pekat dan berkilat
tuang di ata lapisan hijau td, sejukkan.
** tuang air gula merah td dan boleh laa dimakan. (sedap dimakan ketika sejuk)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.