resepi sendiri.. saje tambah koleksi masakan penggemar rebung
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Lemak cili padi rebung dan daging
resepi sendiri.. saje tambah koleksi masakan penggemar rebung
BAHAN-BAHAN
- 200g rebung( basuh dan toskan )
- 3 ulas bawang merah ( tumbuk )
- 1 ulas bawang putih ( tumbuk)
- 2 inci kunyit ( tumbuk)
- 7 tangkai cili padi ( tumbuk )
- 4 cawan santan
- 2 keping asam
- 2 batang serai ( ketuk )
- garam,dan gula secukup rasa.
- 250 g daging ( hiris nipis)
CARA PENYEDIAAN
- Masukkan bahan- bahan yang ditumbuk bersama sedikit santan dan daging .
- Biarkan air daging sedikit kering dan empuk, masukkan santan.
- Bila santan mendidih masukkan rebung, asam keping, serai serta garam dan gula secukup rasa. Kacau dan jangan dibiarkan berketul.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.