Lemak Cili Api Ikan & Bunga Kantan

Bagaimana cara nak masak Lemak Cili Api Ikan & Bunga Kantan?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Lemak Cili Api Ikan & Bunga Kantan

Bagaimana cara nak masak Lemak Cili Api Ikan & Bunga Kantan?

BAHAN-BAHAN

  • 3 ekor ikan tilapia saiz sederhana
  • 2 kuntum bunga kantan (Dibelah 2)
  • 15 biji cili api
  • 3 biji bawang merah
  • 1 inci kunyit hidup
    (Cili api, bawang merah dan kunyit hidup dikisar bersama)
  • 2 cawan santan pekat
  • Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
  1. Basuh ikan kemudian tuskan. Kelar kedua-dua bahagian ikan.
  2. Masukkan semua bahan kecuali ikan dan santan pekat ke dalam
    periuk.
  3. Apabila nampak mendidih masukkan ikan dan santan pekat.
  4. Kacau lagi perlahan-lahan sehingga mendidih.
  5. Tutup api dan hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago