Leek With Minced Beef

Sebatang Leek – Dipotong 5cm

150Gram daging cincang

2ulas Bwg Putih – Dicincang

3 sudu Besar Sos Lada Hitam

2 sudu Besar Sos Tiram

Sedikit Lada Hitam Kasar

Sedikit Air

Minyak Utk Menumis

Minyak Bijan

Sedikit Kicap Manis

Garam

Tumiskn Bwg putih yg dicincang bile myk dh panas.

Masukkan sos lada hitam, sos tiram.
(Nie gmbr sos lada hitam puteri)

pastu masukkan Daging cincang,kicap dan lada hitam kasar.tambahkn air jika perlu.

Akhir sekali masukkan sayur leek dan perasakan dgn garam.