Laksa ( buat sendiri )

November 24, 2020

myresipi

masakan utara.. blik kpg bru2 ni mita mak bt laksa.. slalu mak bt agak2 je, tp kli ni mta mk bt sukatan..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Laksa ( buat sendiri )

masakan utara.. blik kpg bru2 ni mita mak bt laksa.. slalu mak bt agak2 je, tp kli ni mta mk bt sukatan..

BAHAN-BAHAN

2 cwn tpg beras
2 sdm tpg gandum
1 sdm tpg ubi
1 sdm tpg jagung
air panas – utk doh
air utk merebus

CARA PENYEDIAAN

Didihkan air terlebih dahulu utk merebus.. utk laksa campur semua tepung dan ayak. Kemudian masukkan air panas sikit-sikit uli hingga jadi doh.
Masukkan doh td dalam acuan maruku dan pusing dalam air mendidih, rebus hingga masak.
Bila dah masak toskan airnya dan rendam laksa dalam air sejuk/paip seketika..dlm 30 min,bilas dan toskan siap di hidang.. selamat menjamu selera
*tp warnanya biasa je xseperti laksa kering yg jernih bkilat tu.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.