tak payah dh beli ladyfingers mahal2..sekang boleh buat sendiri….so easy
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Ladyfingers / biskut tiramisu
tak payah dh beli ladyfingers mahal2..sekang boleh buat sendiri….so easy
BAHAN-BAHAN
- 3 biji telor putih ( size A)
- secubit garam
- 1/3 cawan gula
- 3 biji kuning telor
- 1tsp essen vanilla
- 2/3 cawan @ 85gram tepung kek yang telah di ayak
- gula castor @ powder sugar utk taburan di atas biskut
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan oven pada suhu 175, alas tray dgn baking paper.
Pukul putih telur dan garam sehingga bertanduk. Campurkan gula ,pukul lagi sehingga sebati, stiff dan glossy
- Dalam mangkuk lain,pukul kuning telur dan vanilla sehingga kembang dan bertukar warna ala2 lemon coloured. campurkan adunan ini kedalam adunan putih telur,secara kaup balik. pastikan buat dlm keadaan cepat. kemudian masukkkan tepung secara kaup balik. kaup sehingga rata
- Dengan menggunakan piping bag. Paipkan adunan lebih kurang 2 1/2 inci @ 6.25cm. pastikan setiap cookies yang dipaip di jarakkan antara satu sama lain. taburkan gula castor di atas permukaan biskut
- Bakar selama 8 hingga 10 minit atau sehingga keperang-perangan. Simpan dalam bekas kedap udara. Selamat mencuba..REsepi ini saya peroleh dr Buku Masakan yang dibeli di London
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.