Variasi resepi sayur
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Labu Air Tumis Bersama Geragau
Variasi resepi sayur
BAHAN-BAHAN
- 1 biji labu air
- 1 biji bawang sederhana besar
- 1 sudu besar geragau @ udang kering
- 1 sudu kecil serbuk lada hitam
- 1 kiub ikan bilis
- sedikit minyak untuk menumis
- Garam
- air secukupnya
CARA PENYEDIAAN
- bawang diracik halus & geragau@ udang kering ditumbuk @ dimesin halus. Tumis kedua² bahan ini menggunakan minyak yg sedikit.
- Setelah wangi, masukkan kiub ikan bilis yang telah dihancur²kan terlebih dahulu. Kacau dengan cepat dan terus masukkan air secukupnya.
- Masukkan labu air yang telah dibuang kulit dan dipotong ikut citarasa. Perasakan dengan garam.Biarkan sebentar.
- Setelah labu empuk masukkan serbuk lada hitam. Kacau seketika dan hidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.