Kuih Talam Pisang

Gaulkan semua bahan A kecuali minyak masak dan tuangkan ke
dalam loyang.

Kukuskan selama 20 minit dengan api sederhana.

Gaulkan bahan B. Tapiskan ke dalam kuali non-stick.

Masakkan sambil sentiasa mengacau ataupun nampak wap naik.

Cakarkan permukaan lapisan bawah bagi memudahkan
bahagian atas melekat.

Tuangkan perlahan-lahan adunan B yang dikacau tadi ke atas lapisan di dalam loyang. Kukuskan lagi 20 minit.

Sejukkan betul-betul dan potong kuih dengan pisau plastik.
Hidangkan.