KUIH LENGAT PISANG

November 25, 2020

myresipi

Kuih ringkas tapi sedap, resipi dari ibu.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

KUIH LENGAT PISANG

Kuih ringkas tapi sedap, resipi dari ibu.

BAHAN-BAHAN

Bahan A
2 cawan tepung beras
1 kotak santan – 200ml
3 kotak air – di sukat menggunakan kotak santan tadi
1/2 sudu teh garam
Bahan B (Di lecek)
1 cawan gula kastor
1 cawan pisang
Bahan C
1 biji pisang – di hiris (untuk taburkan keatas adunan)

CARA PENYEDIAAN

Sediakan loyang dengan menyapu sedikit minyak ataupun lapik dengan plastik untuk memudahkan kuih di keluarkan nanti.
Campur semua bahan A di dalam sebuah mangkuk besar.
Kacau hingga larut dan tapis kedalam periuk. Masukkan juga bahan B, iaitu pisang yang telah di lecek dengan gula.
Masak sebentar di atas api yang kecil sambil di kacau hingga terasa berat atau pekat sedikit dan matikan api.
Tuang adunan kedalam loyang, tabur hirisan pisang dan kukus adunan selama 30minit atau sehingga masak.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.