Kuih cemil2an sesuai utk hari raya juga… :)
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
?Kuih Layang2 Kulit Popiahâ¢
Kuih cemil2an sesuai utk hari raya juga… :)
BAHAN-BAHAN
- Secukup kulit popiah
- Minyak untuk menggoreng
- Secukup gula kastor
- Sedikit tepung gandum dicampur sedikit air utk dijadikan pelekat
CARA PENYEDIAAN
- Ambil sekeping kulit popiah dan gulung hingga kehujungnya. Ambil sedikit pelekat dan sapu hujungnya supaya tidak terbuka semula. Jangan gulung terlalu ketat kerana ia akan menyebabkan kuihnya keras.
- Bagi memudahkan menggulung kulit popiah, ambil lidi satay,letak diatas kulit popiah dan gulung. Tarik keluar lidi setelah digulung. Buat sehingga kulit popiah habis digulung.
- Setelah itu gunting2 dlm bentuk serong kulit popiah yg sudah digulung.
- Goreng terendam dlm minyak sederhana panas hingga kuning keemasan. Sejukkan sedikit kemudian golekkan di atas gula kastor. Simpan di dlm bekas kedap udara.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.