Kuih Keria Sira Gula

Nampak macam ‘complicated’, tapi sebenarnya senang juga nak buat Kuih Keria ni rupanya!

PENULIS

myResipi

Pencuci Mulut / Minuman

Medium

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kuih Keria Sira Gula

Nampak macam ‘complicated’, tapi sebenarnya senang juga nak buat Kuih Keria ni rupanya!

BAHAN-BAHAN

Lenyekkan keledek.
Tambah tepung dan garam, dan gaul sebati.
Uli segenggam adunan menjadi bulat dan tebuk lubang di tengah untuk mendapatkan bentuk kuih keria.
Goreng.
Dalam kuali lain, didihkan air dan gula.
Bila gula mula menjadi likat, tutup api dan salut kuih keria dengan gula.
Enjoy!