kuih kasui pandan

1 cwn tepung gandum

1/2 cwn tepung ubi

1 1/2 cwn air

1 sdkperisa pndan

1 sdk kapur mkn bancuh dgn 1sdb air

3/4 cwn gula(kurangkan skit jika tak mkn manis)

kelapa parut putih+sedikit garam

1 sdk pewarna hijau

*jika ingin gunakan air daun pandan,gntikan 1 1/2 cwn air dgn 1 1/2 cwn air perahan daun pandan,jd x prlu gnakan pwarna dan esen pandan(lebih sdp gunakan air daun pandan)

semua bahan2 diblend sebati,kemudian masukkan ke dlm loyang yg telah dilengser dgn sdkit minyak,msukkan adunan,kukus 15mnit atau hgga masak..stlh masak,sjukkan kuih,potong dan gaul dgn kelapa parut