Kuih Bakar Nona Manis

November 24, 2020

myresipi

Menambah koleksi kuih bakar/bingka… :)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kuih Bakar Nona Manis

Menambah koleksi kuih bakar/bingka… :)

BAHAN-BAHAN

4 biji telur
225 g gula halus (1 cwn)=(akak guna 2/3 cwn gula halus+1/4 cwn gula merah)
160 g tepung gandum (1 1/2 cwn)
4 sb tepung kacang hijau yang telah disangar
600 g santan (3 cwn) = (1 kotak kecil KARA + air)
100g air pandan (1/2 cwn) atau 1 sk pandan pes + air
1/2 sk garam
1/2 sk rempah kuih (akak bubuh 1/8 sk)
1 sk warna hijau apple + 1 sk warna kuning lemon

CARA PENYEDIAAN

Telur dan gula dikacau rata lalu campurkan kesemua bahan2 yang lain,kacau sebati dan tapis.
Atau bahan2 dimasukkan ke dalam blender dan dikisar halus.
Tuang adunan ke dalam loyang atau acuan yang bergris.
Bakar pada suhu 170C selama 1/2 jam atau hingga masak.Sejukkan kuih, potong dan hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.