?Kuih Bakar Durianâ¢

November 20, 2020

myresipi

Sesuai dimakan bila2 waktu dan juga sesuai untuk hidangan majlis2 tertentu.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

?Kuih Bakar Durianâ¢

Sesuai dimakan bila2 waktu dan juga sesuai untuk hidangan majlis2 tertentu.

BAHAN-BAHAN

250 g isi durian
1700 ml santan (600ml santan kotak+1100ml air)
600 g tepung gandum (5 cawan rata)
400 g gula pasir
6 biji telur (kalau kecil guna 7 biji)
1 sk garam
2 sk pewarna kuning lemon + 1/2 sk pewarna hijau (jika suka campur)

CARA PENYEDIAAN

Satukan kesemua bahan2 ke dalam sebuah mangkuk dan kacau rata.Tuang pula adunan ke dalam pengisar dan kisar bahan2 hingga halus.Tuang semula adunan yg telah dikisar ke dalam mangkuk dan kacau lagi hingga rata dan sebati.
Sementara itu,oven hendaklah dipanaskan dahulu pd suhu 180C.
Tuang adunan ke dalam loyang atau acuan bahulu yang bergris dan bakar selama 45 min atau hingga masak.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.